干锅掌中宝的做法

配料：

鸡脆骨 （掌中宝）300克、花生油 1勺、酱油 1匙、蚝油 1匙、糖 1匙、黑胡椒粉 0.5匙、料酒 0.5匙

烹饪步骤：

1.新鲜的鸡脆骨洗净沥干水份放入调味料酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、料酒

2.将调味料拌匀使鸡脆骨均匀裹上调味料盖上保鲜膜腌制一小时

3.腌制入味的鸡脆骨看起来味道都深入进去了

4.锅中倒入适量油加热至7-8成热放入鸡脆骨大火炸至金黄色即可捞出

5.炸好的鸡脆骨装入容器中

6.鸡脆骨是我们家的最爱每次都要光盘噢

7.鸡脆骨入口香浓带有脆感让人唇齿留香回味无穷