1.
准备雪里蕻2000克清洗干净
2.
无油的锅装入2000克清水烧开
3.
放入清洗好的雪里蕻焯水、时间不宜过长、变色即可
4.
捞起装入盆中
5.
雪里蕻上面盖上一个盘子
6.
压上重物
7.
一周后雪里蕻酸菜就做好了
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