羊蹄含多少蛋白质（羊蹄的营养高不高）

羊蹄是一种富含蛋白质的食物。每100克羊蹄中含有约15克蛋白质。蛋白质是人体所需的重要营养物质，对于维持肌肉健康、促进新陈代谢和提供能量至关重要。羊蹄的蛋白质含量较高，适合作为膳食中的蛋白质来源之一。无论是作为主食还是配菜，羊蹄都可以为我们提供丰富的蛋白质，有助于满足身体的营养需求。