没有区别
涪陵榨菜和乌江榨菜是一家。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。
涪陵榨菜与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
涪陵是重庆市的一个区,榨菜是这个区的主要产业之一,从种植到加工生产销售一条龙。
乌江榨菜是榨菜品牌,属于该地区的上市公司。
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