螃蟹 海螺等海鲜煮的时候 什么时间下水 是水开了 还是凉水时候就放(螃蟹是煮好放冰箱还是活的放冰箱)

螃蟹 海螺等海鲜煮的时候 什么时间下水 是水开了 还是凉水时候就放(螃蟹是煮好放冰箱还是活的放冰箱)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 16:44:52

螃蟹 海螺等海鲜煮的时候 什么时间下水 是水开了 还是凉水时候就放

当然是凉水啦!营养物质更容易溶解在水里,更容易烂!但是螃蟹要么蒸,要么油炸后,再少放水煮,直到水煮干掉!

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