云南几大咖啡生产基地有海拔高度、种植品种的区别。
云南四大咖啡基地：
1、普洱
咖啡之都。是中国重要的咖啡产区，种植面积最大，产量最高，质量最好，也是国际咖啡业务的重要集散地。尤其普洱孟连的气候最接近世界一流的咖啡产区，地理位置独一无二，形成类似中美洲的微气候。
海拔高度:1000-2000米，山地为主，昼夜温差大。
风味：澜凔县种植的咖啡柑橘，花香与莓果风味表现优异。
2、保山
小粒咖啡是保山最为出名的咖啡，被认为是中国国家地理标志产品。主要产业模式为种植结合加工，形成了产业集群，并具备了较高的品牌价值。
海拔高度：900-1450米，集中在怒江峡谷两岸，平均气温在21.5度，全年无霜，被誉为咖啡的最佳种植区域。
风味：浓而不苦，香而不烈，香气浓郁醇厚。
3、德宏州
种植咖啡已经有百年的历史，中国咖啡诞生地，海拔1,000至1600米，占地2000公顷的咖啡种植园。被誉为“中国咖啡之乡”，种植小粒咖啡，以花香与坚果风味为主。
海拔：1000-1600米。
4、临沧市
位于云南西南部，因濒临澜沧江得名。常年平均气温在 16.8℃―17.2℃之间，干湿季明显，日照充足，是中国最适宜发展咖啡产业的产区之一。
风味：柑橘，花香，莓果等水果风味突出。
