材料:山药一节,牛奶半杯,米粉适量。
做法:
1、山药洗净,去皮,切片。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
2、放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
3、用擀面杖将其擀压成泥状,把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的量酌情增加。
4、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
1、将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中。2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒),搅成泥湖。
3、倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就 OK 了。
可以根据宝宝口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜,青菜等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单。