电饭锅做米饭一碗米要放几碗水（电饭煲蒸米饭一碗米放几碗水）

1.2碗水左右。

一般情况大米与水的比例为1：1-1：1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1：1.5。

各种大米出饭不一样，粳米、籼米和糯米，籼米胀性好，粳米和糯米次之。比如这次是1：1.2，具体操作看情况，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水

要放1.2碗水。用碗蒸米饭是比较常见的一种做法,这种蒸饭的制作最关键的步骤就是米跟水的比例,因为水份太多会导致蒸饭太软,影响到米饭的口感