唯有柿子祖籍中国,是土生土长的鼻祖果品。
史料记载距今已有三千多年的栽培史。在我国发现了250万年新生代野柿叶的化石。
考古学家还在湖南长沙马王堆三号汉墓中,发现了柿饼和柿核,进一步印证了早在汉代中国神州大地就有柿树栽培。
公元前130年,司马相如在《上林赋》中夸耀汉武帝兴建的“上林宛”内物产:“卢橘夏熟,黄甘橙榛,枇杷燃柿......罗乎后宫,列乎北园”。
燃柿,即为柿子。因柿子的金黄色代表高贵,深得中国帝王权贵的喜爱,常被用于庄严之所,除了御花园,还在陵寝、宗庙等处所大面积栽培,柿子由此从庙宇高堂流行开来。