1、时间选择，如果在北方地区露天种植孢子甘蓝，最好在2月开始育苗，3月定植，5月开始收获。秋季可以在7月初育苗，8月定植，10-12月都可以收获。南方地区种植孢子甘蓝，春季1月就可以开始育苗，2月定植，4月收获，最迟在5月中旬就要收获完毕。秋季种植的话8月上中旬开始育苗，9月定植，11-12月收获。
2、如何育苗？孢子甘蓝最好选择移栽的方式种植，这样做好处多多，种植过蔬菜的人应该都懂。①种子选择，我们都知道，不管是搞任何种养项目，选择合适的品种都是非常重要的，种植甘蓝也一样，我们要根据当地的具体情况来选择适合的品种，具体选什么品种大家自己把握。种植孢子甘蓝的种子用量为每亩20克左右，每亩定植2000-2500株。②育苗的方式方法，孢子甘蓝的育苗可以采用穴盘育苗或营养钵育苗，基质用草炭、废菇料或者椰壳粉按一定比例搭配，同时还要在基质上加入发酵好的农家肥或者尿素+磷酸二氢钾。播种前要用温水浸泡处理种子，每个穴孔放2粒种子，覆盖好薄土后还要喷一次水，一定要喷透。种子播下后要经常去检查，如果发现缺苗要及时补上，如果育苗后发现温度高了，要用遮阳网直接覆盖，同时要勤浇水。
3、定植方式方法，在定植孢子甘蓝前我们要对种植土地进行一系列整理，比如要深耕、晒垡、平地等，同时也要施足有机肥，这很重要，每亩地的有机肥用量为8000斤到10000斤。土地平整好以后就可以开始做畦、开沟了，做畦要考虑到积水、排水等问题，做好这些工作后就可以定植了，定植前要先把苗给浇透，然后带土起苗，起苗后当天必须种完。
抱子甘蓝适合在哈尔滨、上海等地方种植。抱子甘蓝喜欢在冷凉的环境中生长，其适宜的生长温度为12-20℃，当它进入小叶球形成期后白天的适温为15-22℃、夜晚的适温9-10℃，并且在昼夜温差为10-15℃的地区会生长得较好。抱子甘蓝对土壤的适应性较广，但以种植在土质肥沃、富含腐殖质的壤土中为宜。
