muffin和pancake区别（some cake 和some cakes区别）

Muffin和pancake都是西式的糕点，它们之间有以下区别：

配方不同：muffin的配方中含有鸡蛋、牛奶、面粉、油脂等成分，而pancake的主要成分是面粉、鸡蛋、牛奶和发酵剂。

烹制方式不同：muffin采用的是烤的方式，通常在烤箱中进行，而pancake则是在平底锅或烤盘上煎制。

外形不同：Muffin是小巧圆形的蛋糕，呈现出轻松蓬松的口感；Pancake则是扁平的薄饼，通常比较大而薄，呈现出柔软且松蓬的质地。

吃法不同：Muffin可以当作早餐或零食食用，也可以搭配果酱、奶油等辅助食用；而Pancake通常会加入蜂蜜、糖浆、水果等一起食用，是比较受欢迎的早餐选项。

综上所述，Muffin和pancake在配方、烹制方式、形状以及吃法都存在较大的区别。

区别是Muffins是美式的马芬蛋糕，而Pancake则是意大利式薄饼，两个是不同东西，一个是蛋糕一个是薄饼，并且是不同国家的家常食物