清炒生菜的做法（素炒生菜的做法大全）

原料：

生菜200克

蒜适量

食用油适量

盐适量

做法：

1

食材：生菜，大蒜，食用油，盐，蚝油，生抽，淀粉。

2

在小碗里加入盐、蚝油、生抽、淀粉，拌匀。

3

蒜末剥去蒜衣，切成蒜末，热锅下油，放入蒜末爆炒出香味。

4

加入洗干净后的生菜，大火快速翻炒

5

生菜变软后加入先前兑好的调味汁，快速翻炒，拌匀后就可以起锅了

清炒生菜是一道简单易学的家常菜，做法如下：

所需食材：

1、生菜

2、大蒜

3、油

4、盐

步骤：

1、将生菜摘成小段，清洗干净后备用。

2、锅中倒入适量油，加热至七八成热，放入捣碎后的大蒜，煸炒出香味。

3、将生菜放入锅中，翻炒均匀，加少许盐调味即可。