潮式脆皮乳鸽上皮水的制作材料：主料：大红浙醋1瓶（500克）、麦芽糖150克、干淀粉（生粉）25克。 教您潮式脆皮乳鸽上皮水怎么做，如何做潮式脆皮乳鸽上皮水将大红浙醋1瓶（500克）、麦芽糖150克、干淀粉（生粉）25克盛入容器加热搅匀，成浆状即成。潮式脆皮乳鸽上皮水的制作提示：水温不要高，保持40℃左右；醋与麦芽糖的体积比为4：l
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