济宁话即济宁方言，属于北方话中原官话兖菏片。济宁方言的主要特征词有：
- 白慌（别着急）
- 傍黑（傍晚）
- 扁食（水饺）
- 抱屈（委屈）
- 不孬（好）
- 疵毛（不好）
- 撑劲（有精神）
- 打饥荒（挨饿）
- 当街（大街上）
- 得为（故意）
- 恶影（讨厌）
- 干哕（呕吐）
- 格拉拜子（膝盖）
- 怪好（很好）
- 航（ háng ）航（都，全）
- 饥困（饿）
- 急哩慌（着急）
- 节了（知了）
- 客（qie）（客人）
- 利亮（干净）
- 魔道（疯子）
- 没心烦（不用担心）
- 能些（这么多）
- 扑拉（用手拍打）
- 肉（ròu）（行动迟缓）
- 烧包（卖弄）
- 拾掇（收拾）
- 蝎虎（壁虎）
- 月明地（月亮地）
- 恣儿（高兴）
济宁方言内部存在一些差异，不同地区的方言可能会有一些不同的用词和发音。
1.你拜先（你别急） 2.齁咸（很咸） 3.歇酸（很酸） 4.悲苦（很苦） 5.密死杠甜（很甜） 6.干月（恶心、有呕吐感） 7.恶样的慌（讨厌、烦） 8.什么荒子（什么东西） 9.各了拜子（膝盖） 10.个了绷子（脖子） 11.胳扶肘子（忘了叫什么列~~~~郁闷） 12.绵绵呼子（蝙蝠） 13.戳以子（簸萁）
济宁方言共有21个声母，35个韵母，4个基本声调。与普通话相比，其特点主要表现在以下四个方面：第一，声母上平翘不分，即舌尖前音声母与舌尖后音声母不分。如“四－事”。横线前后两字的读音完全相同，而普通话则前者读为舌尖前声，古代日声母字（如：日、人、肉）普通话一律读作翘舌音，济宁方言则一律读为平舌音。第二，儿化对音母产生影响。普通话和一般方言中，音节儿化后韵母要受到一定影响。在济宁方言中，儿化不仅影响到韵母，也严重影响到声母。第三，声调方面，济宁方言具有两个调型基本相同的调类（阴平和去声都是降升调），而且调值也相差不大（分别为213和312），不如普通话调类那么清晰易辨。第四，韵母的单音化、鼻化音化趋势明显。如普通话ai、au等韵母字济宁方言多读为单元音；普通话ei、ou等韵母字，在济宁方言中动程也不够明显。济宁方言一律读为鼻化韵母。
