江米面和糯米面各做什么食品好（纯大米面和糯米面能做什么主食）

江米面和糯米面都是常见的面粉类型，它们都可以用来制作各种美味的食品。以下是一些建议：

江米面：

1. 粽子：江米面是粽子的首选材料，具有黏性高、口感好等特点。粽子可以包入各种馅料，如豆沙、枣泥、肉馅等。

2. 糕点：江米面可以用于制作各种糕点，如糯米糕、糯米丸子等，口感软糯，适合喜欢Q弹口感的人群。

3. 糯米饭：江米面可以煮成糯米饭，搭配甜或咸的调料，口感独特。

4. 糯米糍：江米面可以用于制作糯米糍，这是一种香甜软糯的甜品，通常包入馅料，如豆沙、水果等。

糯米面：

1. 汤圆：糯米面是制作汤圆的主要原料，汤圆馅料可甜可咸，口感香滑软糯。

2. 糯米饼：糯米面可以用来制作糯米饼，口感糯糯的，通常包入各种馅料，如红豆沙、芝麻等。

3. 年糕：糯米面可以用于制作年糕，口感黏糯有嚼劲，通常用于制作甜品或咸味小吃。

4. 糯米团子：糯米面可以用来制作糯米团子，口感糯叽叽，搭配糖浆、椰蓉等食材，口感独特。

以上仅为部分建议，实际上江米面和糯米面都可以用来制作各种美味食品。根据你的口味和需求，可以尝试制作不同的美食。