疙瘩汤几乎是想吃什么就可以陪什么菜。
1.纯素菜类:可以搭配西红柿,做出来酸酸甜甜很可口;也可以搭配叶菜,比如小白菜,小油菜,菠菜,做出来格外爽口;还可以搭配根茎类,土豆和小白菜一起做成疙瘩汤,非常美味,亲试,推荐。
2.肉类:可以搭配各种肉类,不论红肉白肉,各有风味。但个人推荐肉类加蔬菜的搭配,不但营养健康,而且口感更好。
3.海鲜类:可以搭配虾肉,蟹肉,柱瑶,花蛤肉等等,咸鲜适口,非常的好吃。纯海鲜疙瘩汤好吃,搭配上蔬菜也好吃。
基本上,就是你爱吃什么,就搭配什么配菜,适用范围很广。
疙瘩汤的配菜是小白菜西红柿香菜