蒸馏水煮沸后迅速冷却目的（蒸馏水经煮沸并迅速冷却的目的）

蒸馏水煮沸后迅速冷却的目的是为了防止水质污染。
1. 即便经过蒸馏，水中仍可能残留一些挥发性较强的有机污染物或杂质，如果水冷却时间过长，这些物质就会重新溶解进入水中，导致水质反而下降。
2. 因此，在蒸馏水煮沸后，迅速冷却能有效防止水源来自外界的污染，保证水质的安全和纯净。

蒸馏水煮沸后迅速冷却的目的有两种：

迅速冷却会防止氧气再次溶解，得到无氧蒸馏水，可以用于配置溶液、清洗仪器等。

除去溶解的氧气，得到无氧蒸馏水，可以用于除去水中的二氧化碳等。