咸肉蒸豆腐正宗做法(蒸咸肉豆腐最简单做法)

咸肉蒸豆腐正宗做法(蒸咸肉豆腐最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 18:58:38

咸肉蒸豆腐正宗做法

1. 咸肉切3*3cm片状,豆腐切三四厘米见方的块状

2. 用一个深口盘,盘底码上豆腐,撒一小撮盐(因为我家的腊肉并不十分咸,可以酌情在这一步增减盐量),之后在豆腐上铺上一层咸肉。均匀地浇上料酒。

3. 上蒸锅大火蒸,水沸腾后蒸15-20分钟就完成了。

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