三蒸三晒黑芝麻丸怎么做（九蒸九晒黑芝麻丸的正确制作方法）

三蒸：

经过柴火三次的蒸煮，每一次蒸足2.5小时，保证芝麻刚好蒸透为止。

三晒：

经过日光充足的照晒，注意摊薄和不断的翻晒，每一次晒足干后再蒸下一次，每次晒制的时间就要两天。

炒制：

炒制之前先加入少量盐，这是为了提高甜度，让口感更好。炒制中需要不断翻炒，炒完打粉，然后将芝麻粉兑上相应比例的长白山槐树蜜搅匀。

搓丸

人工搓成芝麻丸。