香菇木耳猪肉饺子的做法（香菇猪肉饺子的做法全过程）

做法如下：

将干香菇和干木耳提前泡发，然后去根，将所有材料（包括五花肉）加入搅拌机中（没有的就用刀剁碎），加入一些葱和姜。

加入一勺盐、一勺糖、一勺胡椒粉、两勺料酒、三勺生抽、两勺蚝油、两勺干香菇水，全部搅拌均匀。

面粉加水揉成光滑的面团，然后擀至厚薄适中的皮。

将馅料包入饺子皮中，开水下锅，用笊篱撑一下免得粘锅底。

水开后点适量的冷水，如是三次，至饺子熟透即可。

以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味调整调味品的使用，祝您用餐愉快。