黄磊黄瓜凉拌做法(黄磊凉拌黄瓜最简单的做法)

黄磊黄瓜凉拌做法(黄磊凉拌黄瓜最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-08 17:21:54

黄磊黄瓜凉拌做法

食材:

大蒜 3瓣 、盐 少许、 白醋 1勺 、白糖 少许 、黄瓜 1根 、花生米 少许

步骤:

1、黄瓜拍碎斜切

2、加蒜末,白糖,白醋,花生米拌匀,拌匀即可

食材:黄瓜、小米辣、大蒜、熟花生、生抽、盐、香醋、香油、香葱、青辣椒

做法:

1. 黄瓜洗净后在淡盐水里浸泡30分钟,带皮吃担心农药残留。然后用刮皮刀从黄瓜的一端刮向另一端,稍微用力一点,使黄瓜条平整均匀;

2. 把黄瓜条从一端慢慢卷起来,尽量卷紧一些。

3. 取一个深口的盘子,把黄瓜卷摆放到盘子中,剩下的黄瓜条也别浪费,卷成波浪形状放到中间。

4. 调料汁:大蒜切末、小米辣、青辣椒、香葱末、盐、白糖、生抽、醋和香油,搅拌均匀。

5. 把料汁淋在黄瓜卷上就可以了,超级简单。

6. 最后再撒一些花生碎,使这道菜口感更丰富,没有也可以不放。

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