步骤/方式1
白豆腐一块
步骤/方式2
用手把豆腐捏碎
步骤/方式3
一把小葱提前洗好,切成小段,加入豆腐中。
步骤/方式4
放一勺半至两勺盐、肉末(100克)一起搅拌
步骤/方式5
用手一个一个的捏成球
步骤/方式6
放在盘子中备用
步骤/方式7
锅中放入油,多一些,油温五成热时放入豆腐,小火慢炸。
步骤/方式8
小火炸十分钟就开大火炸,炸制外皮焦黄出锅即可
步骤/方式9
外酥里嫩的豆腐果就做好了。
步骤/方式1
白豆腐一块
步骤/方式2
用手把豆腐捏碎
步骤/方式3
一把小葱提前洗好,切成小段,加入豆腐中。
步骤/方式4
放一勺半至两勺盐、肉末(100克)一起搅拌
步骤/方式5
用手一个一个的捏成球
步骤/方式6
放在盘子中备用
步骤/方式7
锅中放入油,多一些,油温五成热时放入豆腐,小火慢炸。
步骤/方式8
小火炸十分钟就开大火炸,炸制外皮焦黄出锅即可
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