猪尾巴放什么炖好吃（猪尾巴怎么炖都放什么调料）

猪尾巴炖萝卜干

1

猪尾巴两根，萝卜干两小个，花生一小碗，盐巴鸡精各少许



2

先把猪尾巴清洗干净，然后剁成小块备用。



3

把花生和萝卜干用温水泡开，然后把萝卜干切片备用。



4

把切好的猪尾巴，萝卜干和花生都放在压力锅，上锅压30分钟。



5

压好后装入碗即可（因萝卜干本身是咸的你可以根据自己的喜好再加入盐巴鸡精）

巴西菇

食材：猪尾巴600克，玉米一根，巴西菇适量，当归一小段，盐适量。猪尾炖巴西菇做法：

1、猪尾巴要把毛清理干净，用温水清洗，玉米切小段。

2、锅内的水烧开后，加半茶匙盐，倒入猪尾巴焯水，一分钟左右就可捞起。

3、洗净锅后，重新加开水，倒入玉米段煮开。

4、加入猪尾巴，加适量盐，加当归。

5、滚开后盛入砂锅中，开强火炖。

6、巴西菇用小刷子轻轻刷洗干净，用少许水浸着。

7、砂锅中的猪尾巴炖一小时后加入巴西菇，再炖半小时，尝下咸淡，若不够味，加点盐调下口味就可关火了。