步骤/方式一
原料:卤羊脸肉、玉米油、姜、干红辣椒、花椒、盐、鸡精、蒜。
卤羊脸肉一块,让卖家切好。
步骤/方式二
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
步骤/方式三
羊脸肉放入,翻炒几下。
步骤/方式四
适量盐,鸡精调味。盐味正好的话就不放了。
步骤/方式五
翻炒均匀关火盛盘
步骤/方式六
成品。
羊脸肉要先煮个八分熟,然后放入锅内,加入蒜末爆炒。最后淋上汤汁。
步骤/方式一
原料:卤羊脸肉、玉米油、姜、干红辣椒、花椒、盐、鸡精、蒜。
卤羊脸肉一块,让卖家切好。
步骤/方式二
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
步骤/方式三
羊脸肉放入,翻炒几下。
步骤/方式四
适量盐,鸡精调味。盐味正好的话就不放了。
步骤/方式五
翻炒均匀关火盛盘
步骤/方式六
成品。
羊脸肉要先煮个八分熟,然后放入锅内,加入蒜末爆炒。最后淋上汤汁。
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