熟肉是可以用来包饺子的。熟肉饺子是一种非常受欢迎的中式饺子，味道鲜美且制作简单。熟肉饺子通常包含瘦肉、五花肉或其他适合的肉类，搭配不同的蔬菜馅料。这里有一个简单的熟肉饺子做法：
所需材料：
1. 熟肉 200克
2. 韭菜 200克
3. 鸡蛋 2个
4. 面粉 适量
5. 食盐 适量
6. 料酒 适量
7. 生抽 适量
8. 鸡精 适量
9. 葱末 适量
10. 姜末 适量
11. 食用油 适量
步骤：
1. 准备熟肉馅。将熟肉剁成肉末，加入适量的葱末、姜末、生抽、料酒、食盐、鸡精和食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 韭菜洗净，切成细末。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3. 在面粉中加入适量的水，揉成面团，静置20分钟。
4. 将切好的韭菜末加入腌制好的熟肉馅中，搅拌均匀。
5. 面团搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。
6. 取一张饺子皮，包入适量的熟肉韭菜馅，捏紧边缘，包成饺子。
7. 在锅中烧水，水开后，下饺子，用漏网轻轻搅拌，防止粘锅。煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可捞出。
这个熟肉饺子的做法非常简单，味道鲜美。你可以根据自己的口味，在馅料中加入其他蔬菜和调料。熟肉饺子是一道美味可口的家常菜，适合与家人和朋友共享。
熟肉可以用来包饺子，但是需要注意以下几点：
熟肉的口感和质地可能与生肉不同，因此需要根据具体情况调整饺子馅的配料和口感。
熟肉的储存时间和方式也会影响其适合用来包饺子的程度。如果熟肉已经放置了一段时间，或者储存方式不当，可能会影响其口感和安全性。
如果使用熟肉来包饺子，需要确保熟肉已经完全冷却，并且没有变质或者受到污染。
总之，熟肉可以用来包饺子，但是需要注意以上几点，以确保饺子的口感和安全性。
