丝绸能不能在酸性条件下水解（丝绸会溶解于碱水吗）

真丝绸是蛋白质纤维，具有聚合氨基酸结构，耐酸不耐碱，碱性条件下容易水解、分解、脆损。所以，如果遇到碱，再加上高温，真丝就会逐渐失去强力，最终会溶解在碱性溶液中。当然，这个碱性，至少需要PH≥11。

如果遇到酸，如果只是一般的醋酸，或者PH值不低于3的中等强度的酸，毫无问题，不发生什么变化。如果酸度低于2，还是会逐渐断键分解，失去强力。