第1步、一条燕鱼收拾干净，切成大段
第2步、下油锅煎，二面硬实后，扒拉锅边。中间放入葱姜蒜爆出香味 ，去腥加料酒
第3步、泡发粉丝放在其上
第4步、加生抽 ，鲜味生抽，十三香，水平齐，大火烧开，中火炖 。水快靠干粉条熟了就好了
第5步、撒上香菜末提香去腥。出锅
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