大馍肉的做法(大馍的做法与配方)

大馍肉的做法(大馍的做法与配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-03 03:33:43

大馍肉的做法

主料

猪肉500克

辅料

鸡蛋1个 ,馒头1个 ,面粉适量 ,小葱适量 ,香菜3根 ,淀粉2勺 ,植物油适量 ,食盐适量 ,味精适量 ,白糖适量

做法步骤

步骤1

猪肉(不要皮)切小丁,在剁成肉馅

步骤2

馒头去表皮,在水中稍稍浸一下就挤干水分备用

步骤3

香葱和香菜切末儿

步骤4

把所有的材料和调料放在一起,用筷子搅拌

步骤5

搅匀的肉馅若是太稀就加点面粉,搅的干一点丸子好成型。

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