柠檬做的简单小零食（小零食做法只用柠檬）

自制蔬果小零食

材料

4个柠檬、冰水、2勺砂糖

2杯水、1/2杯蜂蜜

步骤

将柠檬洗净切片,剔掉籽。

把柠檬片放入沸水中煮。

1分钟后将柠檬片捞起来,放入冰水中。

把糖和水放入煎锅内,煮至浓稠后,加入柠檬片煮1个小时直到外皮透明。

柠檬有很多用途，可以制作简单而美味的小零食。以下是一个简单的柠檬小零食的做法：

柠檬薄片：

所需材料：

- 柠檬：1个

- 细砂糖：适量

做法步骤：

1. 将柠檬洗净，并用刀将柠檬切成薄片。

2. 在一个碗中，将细砂糖放入。

3. 将柠檬薄片逐片放入碗中，并轻轻地滚动薄片，使其与糖充分接触，以便吸收糖分。确保每片柠檬都均匀地沾满糖。

4. 将沾有糖的柠檬薄片取出，摊放在平面上晾干一段时间，让柠檬薄片变干，糖结晶。

5. 享用：柠檬薄片可以直接食用，作为小零食。它们既酸爽又甜美，适合作为解暑或口感清新的小点心。

注意事项：

- 如果你喜欢更酸或更甜的味道，可以根据个人口味调整柠檬薄片上的糖量。

- 柠檬薄片较为湿润时，可以用厨房纸巾轻轻擦干。