墨汁汤做法（酱油汤的正宗做法）

用料

墨汁鱼丸5颗，

阿胶粉3克，

鸡蛋1个，

西红柿1个，

生姜3片，

葱花适量，

胡椒粉适量，

盐适量克，

水一碗，

步骤 1

1，平底锅先平摊一个鸡蛋，煎熟后切条备用。

2，炒锅热油入葱花，姜片，西红柿，超香后导入一碗凉水，煮开后放入鱼丸，阿胶粉。

3，以上食材煮熟后放入盐适量，胡椒粉适量，放入切好备用的煎蛋。墨汁汤做法完成。