圈圈的做法（油圈圈正宗做法）

制作圈圈的方法如下：

准备一个苹果，切成均匀的小块，再准备一根牙签。

把牙签插在苹果中间，再从中间折断牙签，把苹果固定在牙签上。

用刀把苹果的另一半削成薄片，把薄片卷起来，一个圈圈就做好了。

制作时，可以根据个人喜好选择不同的水果进行制作。

1、准备适量的糜子面；

2、用温水和面，用筷子搅拌；

3、面弄好，上锅烧水，等水开了，把刚才拌好的面粉用锅蒸一下，大概蒸半个小时就好了，出锅，冷却待用；

4、用手把面揉到一起，加上酵母，发酵一会；