枣子属于碱性还是酸性（十大碱性食物排名）

碱性

红枣虽然有时口味偏酸，但是其实是碱性食物。判断食物的酸碱性不是根据味道来判断的，而是根据这种食物被消化以后水解生成的离子来判断的。

枣是属于碱性的食物，红枣是生活当中比较常见到的一类碱性食物，里面含有丰富的维生素，可能口感上类似于发酸，但是确实属于一种碱类的食物，可以调节体液的pH值。如果在平时生活当中出现了胃酸分泌增多，可以选择适量吃些红枣。