新鲜苦瓜泡水的做法（泡水的苦瓜干怎么制作）

1、首先把新鲜苦瓜洗净以后切成片状。

2、然后将水烧开，放入苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。 

3、接着将苦瓜平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。 

4、晒干后密封保存。 

5、喝的时候取2-3片放入杯中。

6、冲入沸水，加盖焖泡几分钟后即可饮用。

苦瓜能直接用来泡水喝,特别是新鲜苦瓜,在采摘以后可以用清水把它洗净,再用刀把它切成薄片,而每次取5~10片直接放在干净的杯子中,然后冲入80度以上的开水浸泡3~5分钟后可以直接饮用泡出的汤汁,这样能让人体尽可能多的吸收苦瓜中的有效营养。