
所需材料:
-肯德基鸡肉汉堡饼皮 2个
-虾仁 7只
-生菜 适量
-番茄 适量
-蛋黄 1个
-面包屑 适量
-虾味酱 适量
-盐、胡椒粉、油 适量
制作步骤:
1.将虾仁去壳去肠泥,用盐、胡椒粉腌制10分钟。
2.将蛋黄打散备用。
3.将虾仁裹上蛋黄,再裹上面包屑。
4.热锅加油,将虾仁煎至两面金黄色。
5.取出虾仁,放入纸巾上吸去多余的油份。
6.将鸡肉汉堡饼皮烤至微黄色,取出备用。
7.将生菜和番茄洗净切片备用。
8.取一片鸡肉汉堡饼皮,涂上虾味酱。
9.放上生菜和番茄片,再放上煎好的虾仁。
10.取另一片鸡肉汉堡饼皮,涂上虾味酱,盖在虾仁上面。
11.至珍七虾堡制作完成。
至珍七虾堡是一道美味的快餐食品,制作简单,口感独特。您可以根据自己的口味和喜好,适当调整材料和调料的用量。
配料: 汉堡胚2个、南美对虾7个、面包粉,奶酪1片,生菜,香菜,洋葱,番茄,黑胡椒酱,千岛酱、美乃滋适量、植物油适量。
做法:
1、汉堡胚加橄榄油和香菜末烤至外皮略酥,虾仁裹上面包粉,倒油,入锅,炸至金黄色,捞起备用。
2、先在汉堡胚铺上生菜,香菜,涂上千岛酱,然后像叠罗汉一样将炸虾/洋葱/奶酪/番茄堆上去,挤上少许美乃滋,再撒黑胡椒酱即可。