1. 看外表：荔枝表面应该是光滑的，无明显破裂或较大的划痕。
2. 闻气味: 可以闻一下荔枝的味道。荔枝熟透后会有淡淡的芳香味，如果有不好闻的味道则表示荔枝可能不新鲜或不新鲜。
3. 摸法：摸一下荔枝的表皮，如果柔软，稍微有点松弛，表示荔枝比较新鲜。
4. 抓核：试着把荔枝的核捏一下，如果核能很容易的从肉里取出来，表示荔枝非常新鲜；如果核困难去除或捏出橙汁，则表示荔枝已不新鲜。
以上是一些常用的挑选荔枝的方法，希望对你有帮助。
挑选荔枝时,可以注意以下几点:
1. 外观:挑选外表色泽鲜艳、均匀、没有明显的斑点或破损的荔枝。同时,注意荔枝的柄是否短而厚实,没有松动的感觉。
2. 口感:挑选口感鲜美、多汁的荔枝。可以用手指轻轻按压荔枝,如果感觉肉质柔软而有弹性,则说明口感不错。
3. 重量:挑选荔枝的重量适中,不要过轻或过重。如果荔枝太轻,可能意味着没有完全成熟。如果荔枝过重,则可能需要更多的水分才能成熟。
4. 产地:挑选来自可靠的产地的荔枝,比如当地的果园或批发市场。这样可以保证荔枝的品质和口感。
5. 保存:挑选成熟的荔枝,将其放在阴凉、干燥的地方保存。避免阳光直射和潮湿环境,以保证荔枝的品质和口感。
