做法：土豆去皮洗净，切成大块，倒入一勺花椒粉、一勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、少许盐、一勺孜然粉、一勺食用油，装入保鲜袋摇晃均匀，使每块土豆都沾满香料。
将土豆放在铺好油纸对烤盘上，放入提前预热好的烤箱中层200度烤20即可。
马铃薯有许多好处的做法，以下是一些常见的方法：
1. 烤马铃薯：先将马铃薯洗净，切成均匀的大小，然后刷上橄榄油和调味料（如盐、黑胡椒、蒜粉等），放入预热至200摄氏度的烤箱中烤30-40分钟，直到皮酥脆内部熟软即可。
2. 炖汤：将马铃薯去皮切块，加入热水中炖煮，直到软烂，然后加入其他蔬菜和调味料（如洋葱、胡萝卜、盐、胡椒粉等），煮至所有材料熟透，使用搅拌器搅拌成浓稠的汤即可。
3. 炸马铃薯条：将马铃薯切成长条状，将其放入预热至180摄氏度的油中炸至金黄酥脆，捞出沥油，撒上盐和其他调味料即可。
4. 煮马铃薯泥：将马铃薯去皮切块，加入开水中煮熟，然后捞出沥干水分，用压薯泥器或搅拌器搅拌成细腻的泥状，加入牛奶、奶油、盐等调味料拌匀，使其口感丰滑。
5. 炒马铃薯片：将马铃薯切成薄片，放入预热的油中炸至金黄色，捞出沥油，加入盐、胡椒粉、辣椒粉等调味料炒匀。
