槐花可以直接吃，摘的槐花用清水洗过后，用盐水泡一下，可以直接吃，可以下面条，可以调了吃，调的时侯可以加糖，也可以调咸的加盐腌一会沥出水分加点香油就可以了！
蒸着吃，蒸的时候拌上干面粉，撒上盐上锅蒸五分钟就可以了！还可以泡酒喝，泡酒时候也要用盐水清洗一下沥干水分，上锅蒸一下再泡酒！泡3天就可以开喝！
童年的味道里，我直接吃过白灿灿的槐花，从树上摘下来，就往嘴巴里送，两三下就到肚子里去了，香味儿浓，有点甜，不过最好还是洗一下才吃！
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