芒果牛奶布丁是怎么做的（芒果牛奶布丁最简单做法）

一、食材：

芒果1个、牛奶250lm、吉利丁粉10克。

二、作法：

1、芒果去皮去核，取果肉。

2、用料理机打成果泥。

3、吉利丁粉加入40lm清水小火熬至完全融化。

4、芒果泥倒入一半的吉利丁液，搅拌均匀放置冰箱冷冻20分钟。

5、冷冻后取出。

6、牛奶倒入碗中，倒入剩余的吉利丁液搅拌均匀。

7、然后再倒入冻好芒果泥布丁碗中，继续冷冻20分钟，取出放置几分钟即可食用。

主料：芒果布丁粉50g、牛奶150g、水150g

辅料：小芒果2个

具体步骤：

1、芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。

2、在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。

3、加入芒果布丁粉。

4、搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。

5、用滤网筛入布丁瓶中。

6、冷却至凝固即可食用。