如何炒青椒（炒青椒的最佳做法）

、食材：青椒500克。

2、调料：油、味精、五香粉、色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克。

3、将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。

4、锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，南德，炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可。

先将锅烧热，将切好的青椒放在锅里翻炒。将青椒的水分炒干。将青椒捞出放在一边。

再次将锅烧热加油！油温七成熟的时候，把姜葱蒜放入。再放入青椒翻炒，翻炒大约三分钟。青椒就可以炒好。