饭放冰箱一天还能吃吗（饭放冰箱保鲜二天能吃吗）

能吃。保存妥当的隔夜米饭是可以食用的，但是如果保存不当，发生腐败就不能食用。

一般来说，如果米饭放置在冰箱中，并且进行密闭保存，隔夜不容易产生腐败，不易滋生细菌，充分加热后食用起来是安全的。

如果饭菜放在冰箱里保存，一般来说可以放置1-2天，但是具体情况还要看饭菜的种类和保存方式。

如果是煮熟的米饭或者面条等主食，最好在放入冰箱前先放凉，然后密封保存。

如果是炒菜或者汤类食物，最好分成小份后再放入冰箱，这样可以更快地冷却并且更容易加热。另外，如果饭菜在冰箱中有异味或者变质的迹象，就不要再食用了，以免影响健康。