车厘子冻了化冻后会怎么样（车厘子可以在冰箱冷冻吗）

车厘子冻了之后，经过化冻后会变得柔软多汁。由于车厘子所含的水分在冻结过程中会形成冰晶，导致果实变得坚硬而失去口感。而化冻后，冰晶会融化，车厘子的口感会恢复到原本的状态，果实会变得甜美多汁。因此，冻了的车厘子经过化冻后并不会影响其原有的口感和营养价值，可以继续享用。