货车拉鲜玉米要注意什么

1、新鲜糯玉米运输要注意保持恒温3-5℃才能保证新鲜。

2、新鲜糯玉米产品短途运输需要多带苞叶，尽快到冷库进行粗加工。

3、新鲜玉米运输前进入冷库制冷后保鲜效果好。

4、新鲜糯玉米的运输可采用清洁、干燥、无毒、无害的冷藏车或货车，不得与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮的货物混装运输。