主要是看车厘子的品质和新鲜度。
品质
一般情况下,车厘子是通过“J”来划分等级的,J的个数越多,就说明车厘子的品质越好,它的个头也就会越大,果肉也是很脆很甜的,吃起来很可口,深受人们喜欢。反之,J的个数越少,就说明车厘子的个头会越小,果肉可能不是特别脆,有一种软绵绵的感觉。
新鲜度
我们都知道,车厘子是比较难以保鲜的一种水果,存放的时间都是比较短的,最多不能超过一个星期左右,不然放久了,果实里面的水分就会容易流失,它的果肉就会变软,果皮也会变皱,变得不够光滑。所以,车厘子越新鲜,果肉就会越脆,不新鲜的车厘子就会变得软软的。