一、外形
车厘子这种水果来自美国,原名为cherry,后来引进中国,音译为车厘子,和中国的樱桃在外形上还是有很大差别的。车厘子呈暗红SE,红到发黑,外表比较光滑,几乎无瑕疵,用手捏一捏,饱满到好像随时都会炸裂,品相比樱桃要好很多。
二、口感
通过外表如果无法辨别真假车厘子的时候,也可以试吃一颗,车厘子的皮比较厚,水也很多,因为肉质紧实,所以咬开的一瞬间汁水瞬间会充满你的唇齿舌尖,非常甜。但是樱桃就不一样了,樱桃的皮薄肉软,含水量也没有车厘子高,并且口感甜中带酸,和车厘子还是有很大区别的。
车厘子的特片是细长状态,树皮呈红褐色,枝干粗壮并且多有分枝,果实通常是在6月份的时候成熟,呈现暗红色,用手捏起来也比较的软和,与樱桃树是有很大的区分,日常可以通过叶片以及树皮的颜色清楚的进行区分。