答案是,因为豆角在运输的过程中是封闭式的运输,在运输过程中会产生大量的高温情况,容易导致豆角腐烂,泡过冰水的豆角在运输过程中可以更好的为豆角降温更有利于保存
豆角要泡冰水才能装车是因为豇豆在长途运输前需要进行降温处理,将豇豆浸泡在冰水里,等到温度降到大约十几度,再装车。这样做可以保证豆角的质量,防止腐烂变质。此外,豆角过水降温也是一种安全的处理方法,可以降低温度,保证新鲜。
答案是,因为豆角在运输的过程中是封闭式的运输,在运输过程中会产生大量的高温情况,容易导致豆角腐烂,泡过冰水的豆角在运输过程中可以更好的为豆角降温更有利于保存
豆角要泡冰水才能装车是因为豇豆在长途运输前需要进行降温处理,将豇豆浸泡在冰水里,等到温度降到大约十几度,再装车。这样做可以保证豆角的质量,防止腐烂变质。此外,豆角过水降温也是一种安全的处理方法,可以降低温度,保证新鲜。
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