不能
菜刀属于铁路进站乘车禁止和限制携带的物品,具有危险性质,在安检时,会被安检口的工作人员进行没收处理。所以菜刀不能带上火车。
乘坐火车的注意事项:
1、严禁非法携带易燃、易爆、毒害性、腐蚀性、放射性、传染病病原体等物质及枪支、弹药、管制刀具等可能危害公共安全的物品。
2、管制刀具以外的菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、剪刀、钢(铁)锉、斧子、锤子等利器、钝器,一律托运,不得随身携带。
3、车上的旅客在非紧急情况不要触动紧急制动阀、消防器材、破窗锤等安全设施;也不要在车门口处站立、停留及放置物品,以免发生危险或影响关门,影响行车安全。
火车上不能随身携带切菜刀,但是可以托运。 火车禁止随身携带的物品: (1)国家禁止或限制运输的物品,包括各类刀具; (2)法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品; (3)动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品; (4)能够损坏或污染车辆的物品; (5)规格或重量超过免费携带范围的物品。