买了全程的火车票 但从起始站的下一站乘车可不可以（买的全程火车票能在中途站上车吗）

可以，这叫中途站上车。铁路局相关规定如下：　按照车票票面指定的日期、车次，可以在中途站上车，但未乘区间的票价不退。在12306.cn网站购票的，在中途站上车时，请在开车前换取纸质车票进站、乘车。