车厘子有点苦怎么回事（车厘子吃起来有点苦是正常的么）

车厘子已变质。

车厘子在常温下保存的时间并不长，有一部分人会将车厘子存放在冰冻区域，再拿出来食用，而冰冻的时候水分会渗入车厘子里面，导致车厘子的营养和口感都有所流失，这时食用的车厘子会带有苦味。

车厘子发苦，是因为种种原因导致不新鲜了，细菌滋生，内部变质。还有一种原因，有可能为了保鲜，喷了什么药物。正常新鲜的车厘子哪怕有些品种不甜但也不会发苦。