1.
车仔面加咖喱鱼蛋:首先准备细面条150克,国中放入1000毫升的水,接着放入150克的细面条,小火煮30分钟即可,三分钟以后直接捞出,里面放入咖喱鱼蛋15克,接着放入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐五克,XO酱五克,搅拌均匀即可开吃。
2.
车仔面加肠:准备细面条150克,锅中放入清水1000毫升,用大火煮至沸腾,再把细面条150克放入其中,煮三分钟即可,三分钟以后直接捞出,里面放入蚝油15毫升,鸡精15克,食用盐五克,搅拌均匀,再加入肠15克,即可开吃。
3.
车载面拌海苔碎:准备新面条150克,锅中放入500毫升的水,用大火煮至冒泡,再放入细面条150克,煮两分钟即可,两分钟以后直接捞出放在盘子里面,加入海苔碎15克,混合搅拌均匀即可开吃。