天热了,分享6道减肥菜,简单美味,尤其适合晚餐吃,体重悄悄变轻。当下正处在春夏之交,气温开始渐渐升高了,夏天的进步越来越近,又快到了穿短衣,裙子的季节,经历了一整个冬天养膘模式,这个时候要抓紧时间减肥了呀。减肥也不能盲目,健康瘦才是王道,适当的运动,搭配上合理的饮食,让瘦身变得轻松健康,还不用挨饿。低脂高蛋白,少吃淀粉高的食物,尤其是晚餐,要少吃一些,早餐和午餐正常吃。夏天快到了,分享6道家常减肥菜,清淡少油,简单美味,瘦了也精神。
【苦瓜豆角炒蛋】食材:豇豆、苦瓜、鸡蛋、大蒜。
1、豇豆摘成小段、鸡蛋液打散、苦瓜去籽洗净切条待用。
2、热锅凉油,下入鸡蛋液煎至凝固划散起锅待用。
3、锅里加水煮沸,下入豇豆和苦瓜一起焯水断生捞起。
4、热锅凉油,下入豇豆和苦瓜翻炒均匀,加入鸡蛋一起炒匀,下入少许蚝油提鲜,少许盐调味即可。
【蚝油香菇炒胡萝卜】食材:香菇、胡萝卜、大蒜、蚝油。
1、香菇洗净切片、胡萝卜洗净切片、大蒜洗净切碎。
2、锅里加水煮沸,下入香菇和胡萝卜片一起焯水断生,捞起沥干水待用。
3、热锅凉油,下入大蒜炒香,加入香菇和胡萝卜翻炒均匀。
4、加入生抽、蚝油翻炒均匀,下入少许水淀粉勾芡浓稠,加少许盐调味即可。
【莴笋胡萝卜炒银耳】食材:莴笋、胡萝卜、银耳。
1、银耳泡发洗净切小朵、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片。
2、沸水下入莴笋、胡萝卜、银耳下锅焯水断生捞起沥干水。
3、热锅凉油,下入蒜蓉炒香,加入莴笋、胡萝卜和银耳一起翻炒均匀。
4、加入少许盐和鸡精调味,炒匀即可。
【菌菇番茄炒鸡蛋】食材:白玉菇、木耳、番茄、鸡蛋、大蒜。
1、白玉菇洗净切小段、番茄洗净切小块、木耳泡发洗净、大蒜切碎待用。
2、沸水下入白玉菇焯水一下,捞起沥干水。
3、热锅凉油,下入鸡蛋液煎至凝固划散起锅待用。
4、锅里余油,下入蒜蓉炒香,加入番茄炒出番茄汁,加入木耳翻炒至断生。
5、下入白玉菇和鸡蛋一起翻炒均匀,加入少许蚝油提鲜,少许盐调味,炒匀即可。
【西葫芦鸡蛋炒木耳】食材:西葫芦、胡萝卜、木耳、鸡蛋、油盐、蚝油。
1、西葫芦洗净切片、木耳泡发洗净、胡萝卜洗净切片。
2、热锅凉油,下入鸡蛋液煎至凝固划散起锅待用。
3、热锅凉油,加入蒜蓉炒香,加入西葫芦、胡萝卜和木耳翻炒均匀,将食材炒断生。
4、加入鸡蛋一起翻炒均匀,加入少许蚝油提鲜,少许盐调味,炒匀即可。
【Lily美食谈有话说】以上就是6道营养减肥菜,都是素菜,不放肉味道也很鲜美,营养健康,多吃还不容易长胖,大人孩子都很爱吃,天热了,减肥的小伙伴收藏起来,晚餐学着做来吃,健康变瘦不用挨饿。
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